「みどりの小道」環境日記

「地産地消」という言葉を聞いたことはありませんか。「地元で採れた産物を、できるだけ地元の人が買って食べよう」という意味です。買う人は、誰がどのように作っているのかがわかるので、安心して買うことができます。作る人は、安心して買ってもらえるように、農薬や化学肥料をおさえたりします。また、輸送が短くて済む、梱包をしなくてもいいなど、省エネ、省資源の面でもたくさんの特徴があります。